主夫もたまには・・・
先日の休みの日に料理に挑戦した。
写真は下ごしらえ状態の「肉巻きご飯」
牛肉の薄切りにご飯をまいて焼くだけの簡単さ。
しかもかなりの美味。
テレビの料理番組？でやってたのを思い出しチャレンジ。
結果は
子供にも大好評♪
酒、醤油、砂糖を混ぜてその汁で焼きながら味を染み込ませるだけ。
そしておかずはこれ
海老を剥いています。
かなり面倒くさい（笑）
子供に喜ばれる料理と言えばそう
「エビフライ」
結果はこれ！
味はよかったもののくるんと丸まってしまった・・・
切り込みいれてまっすぐにしたんだけど・・・
喜んでくれたからまぁOK。
たまにこんなことをすると、毎日の主婦業の苦労が身にしみる。
掃除や洗濯、子育てまでやってるわけで・・・
「俺は外で仕事してんだよ！」
なーんてセリフ、おいそれとは言えなくなる（笑）
人の苦労は身内と言えども経験しないとわからないですね。
改めて妻に「感謝」です。
（写真が上手く撮れずにすいません）
2010年1月24日 23:00ノ雑記
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