人道支援活動隊　「大きな和」

大きな和企画書.pdf

いま、私の地元神奈川県大和市の出身校の先輩を中心に
「人道支援活動隊　大きな和」というプロジェクトを進行しています。

この度の東日本大震災の被災地に、移動式コンテナに厨房器材を
入れて運び、現地でガス、水道等の設備を整え、ラーメン等の
温かい食事を提供しようと、有志の方たちが立ち上がりました。

メンバーの中にはラーメン屋さん、水道屋さん、ガス屋さん等、
様々な職種の方がいて皆それぞれに、「今自分達に出来ること」を
やろうと一生懸命に取り組んでいます。

先週の土日はその準備で厨房機器の洗浄等を行い、試験的に
餃子焼き機を使用して冷凍の餃子を焼き、米を炊いて見ました。


水の冷たさも寒さも忘れて黙々と手洗い。

高圧洗浄器でキレイに仕上げます。

洗浄が終わったものをコンテナに積み込んでいます。

持参予定の炊飯器、餃子焼き機もスタンバイOK。

餃子です。盛り付けはイマイチですがプロの指導で焼き加減はGOOD！



この活動を広く多くの方に知って頂き、心ある方のご支援を頂きたいと思っています。

（資料は 大きな和企画書.pdf からご覧いただけます）

今一番問題になっているのは食材の確保です。

このコンテナが現地にセッティングできさえすれば、私たちボランティアだけでなく、
現地の調理人さんや主婦の方でも炊き出しが出来てしまいます。

しかし食材が調達できなくては調理も出来ません。

そこで是非、このブログをご覧頂いた方にブログ、Twitter、facebook、mixiなどで
ご友人や仕事仲間に私たちの活動をお知らせいただけないでしょうか？

例えばラーメン屋さんが麺を、お肉屋さんが鶏ガラや豚骨を、八百屋さんが野菜を
少しづつご提供頂ければラーメンは出来ますし、お米があればおにぎりなども出来ます。
一人一人は少量でも全国から集まれば数百人、数千人分の食料となります。

この厨房があれば大抵の料理が可能です。
そして、これを最大限活用していきたい。

こう強く思う次第です。

すでに現地入りしたボランティアの話では私たちの想像を超えた過酷な状況が
あると聞いています。もちろん実際に現地に行くにあたっては生半可な気持ちでは
行けないでしょう。

でも、その中で日々を過ごされていらっしゃる方がいます。

その方たちにこの活動を通じて温かいお食事を提供することで少しでも笑顔が
見られたら素晴らしいことではないでしょうか？

まずは食材全般を募集しているのですが、他にも現地でお手伝いをして下さる
人的な支援も同時に募集しています。

「何かしたいけど何をすればいいのかわからない」
そんな方がいましたら是非ご一緒しませんか？

ご協力頂ける方は是非ご一報下さい。
どんな些細な事でも結構です。あなたの力が大きな力になるかもしれません。

メールはコチラから


今こそ日本人が一体となって大和魂を発揮すべき時です。


一人の小さな行動が大きなうねりになることを信じています。
是非、ご協力をお願い致します。

大きな和企画書.pdf

2011年4月 4日 23:06ノ雑記
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